安全・安心で美味しいお米を、熊本からご家庭へ。

当社のこだわり



生産者の方々が心をこめて作った大切なお米を仕入れ、丹精込めて精米し、生産者の思いをお客様へ…
私たちの思いと共にお届けしたい。
アグリックのお米には、生産者の方々・アグリックの技術者達の、皆様への強い思いが一粒一粒に詰まっています。

 

生産者から玄米の仕入れ

アグリックは、熊本県に本社を置き兵庫県と宮城県に精米工場を構えています。
全国のお米を幅広く仕入れる体制が整っており、仕入れ担当者が自ら生産者の
もとに細目に足を運び、お米の育成状況などの情報を集め、より良いお米を
探し、お客様に自信を持って提供できるお米を仕入れています。
アグリックには、玄米の質を見極めるプロ、農産物検査資格者が4名在籍して
おり、随時玄米のチェックをしています。
仕入れた玄米は、室温15℃の低温倉庫に保管され、品質の劣化・虫・害虫の
発生を抑え、徹底したお米の管理をしています。

 

玄米を精米・製品へ

アグリックの精米品は、石等比重の重い異物を除去する装置、篩(ふるい)で小さな異物や割れたお米を極力除去し、
色彩選別機で一粒一粒色を確認し、金属探知機で金属を探知・除去を行う等、幾重にも異物除去や正常でない米粒
を除去する装置を導入し操作する事で、良質で割れの少ない商品づくりを心がけています。
精米されたお米は、サンプルを取り、品質管理者による検査を行います。
そこで、基準を満たした精米品のみが出荷を許されます。
職人気質の技術者たち、監督する工場長、最終製品の品質管理者が管理しながら生産しています。

 
 

私たちは、お客様に喜ばれる商品をお届け出来るよう、産地や品種等、確かな目で原料を吟味し原料玄米の確保を行っています。

※熊本県産米を中心に、北陸地域の優良銘柄米等も取り扱っています。


お米の取り扱いには充分気を配り、お客様のお手元へ安全・敏速に商品だけでなく、信頼と安心をお届けするよう心がけています。 又、お客様へのご提案等、営業担当者は日々の情報収集活動やセミナーへも積極的に参加し、お米の知識を備えたプロ集団が営業・物流を担当しています。

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原料に含まれる異物や被害を受けたお米を徹底的に除去し、注意深く搗精し製品化しています。


株式会社アグリックの無洗米は、お米にストレスを与えないよう水の泡でお米をやさしく洗います。 (低圧撹拌方式)洗米が終わると高速遠心力で脱水し、常温除湿仕上げで乾燥。

※炊飯する場合の水加減は、通常のお米を炊飯する時と同じですがお好みで調整して下さい。

ストローの原理で米粒を搬送するシステムです。外気を遮断することで、従来の方式に比べ異物混入や、 異品種の混入が防止され、安心・安全がより保たれ、品質の向上に役立っています。